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Le "Redbreast 12 Years", un whisky Single Pot Still typique, clairement influencé par les fûts de sherry, est l'un des derniers représentants de ce type de whisky.
Redbreast a disparu du marché pendant plusieurs années, bien que la marque soit passée directement entre les mains de Irish Distillers, aujourd'hui filiale de Pernod Ricard. Aujourd'hui, le whisky, avec un rouge-gorge sur la bouteille, est l'un des derniers du genre. Pour l'édition de 12 ans d'âge, différents distillats sont mélangés entre eux, une proportion particulièrement élevée étant stockée dans des fûts de sherry Oloroso. Le résultat est un whisky, récompensé à plusieurs reprises, avec des notes épicées, crémeuses, fruitées, sucrées au sherry et grillées.
Le "Redbreast 12 Years", un whisky Single Pot Still typique, clairement influencé par les fûts de sherry, est l'un des derniers représentants de ce type de whisky.
Redbreast a disparu du marché pendant plusieurs années, bien que la marque soit passée directement entre les mains de Irish Distillers, aujourd'hui filiale de Pernod Ricard. Aujourd'hui, le whisky, avec un rouge-gorge sur la bouteille, est l'un des derniers du genre. Pour l'édition de 12 ans d'âge, différents distillats sont mélangés entre eux, une proportion particulièrement élevée étant stockée dans des fûts de sherry Oloroso. Le résultat est un whisky, récompensé à plusieurs reprises, avec des notes épicées, crémeuses, fruitées, sucrées au sherry et grillées.