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Penderyn Celt Dragon Range
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Penderyn Celt Dragon Range, 41 % vol
Ex-Bourbon & Peated Islay Quarter Casks
Le whisky Penderyn Celt porte l'emblème du Pays de Galles sur son étiquette, avec un dragon rouge à l’attitude agressive. Il fait partie de la série Dragon en trois parties, qui est définie par des durées de maturation et des finitions spéciales. L'édition celte a mûri dans d’anciens fûts de bourbon et a reçu une finition en Quarter Casks, qui représentent un quart du volume habituel avec 50 litres. La taille réduite des fûts provoque un échange d'arômes plus intensif entre le bois et l'alcool. Par ailleurs, ces fûts contenaient auparavant du Scotch Whisky tourbé, c'est pourquoi le Penderyn Celt Dragon est également un peu fumé. Les influences du bois sont clairement reconnaissables. Tout d'abord, il y a la couleur or pâle qui provient des fûts de bourbon. Puis le parfum fruité et légèrement fumé avec beaucoup de vanille fait son apparition. Enfin, les tons sucrés dominent en bouche, tandis que des notes fumées et légèrement amères sont également perceptibles dans la finale.
Ce whisky gallois mûrit dans d’anciens fûts de bourbon et des Quarter Casks tourbés, ce qui se reflète dans sa couleur dorée et son goût sucré et fumé.
Nez: sent la fumée de tourbe, le littoral rocheux et les toasts à la confiture chaude. Bouche: sucré au début, puis de plus en plus fumé. Finale: légèrement amer et frais.
Penderyn Celt Dragon Range, 41 % vol
Ex-Bourbon & Peated Islay Quarter Casks
Le whisky Penderyn Celt porte l'emblème du Pays de Galles sur son étiquette, avec un dragon rouge à l’attitude agressive. Il fait partie de la série Dragon en trois parties, qui est définie par des durées de maturation et des finitions spéciales. L'édition celte a mûri dans d’anciens fûts de bourbon et a reçu une finition en Quarter Casks, qui représentent un quart du volume habituel avec 50 litres. La taille réduite des fûts provoque un échange d'arômes plus intensif entre le bois et l'alcool. Par ailleurs, ces fûts contenaient auparavant du Scotch Whisky tourbé, c'est pourquoi le Penderyn Celt Dragon est également un peu fumé. Les influences du bois sont clairement reconnaissables. Tout d'abord, il y a la couleur or pâle qui provient des fûts de bourbon. Puis le parfum fruité et légèrement fumé avec beaucoup de vanille fait son apparition. Enfin, les tons sucrés dominent en bouche, tandis que des notes fumées et légèrement amères sont également perceptibles dans la finale.
Ce whisky gallois mûrit dans d’anciens fûts de bourbon et des Quarter Casks tourbés, ce qui se reflète dans sa couleur dorée et son goût sucré et fumé.
Nez: sent la fumée de tourbe, le littoral rocheux et les toasts à la confiture chaude. Bouche: sucré au début, puis de plus en plus fumé. Finale: légèrement amer et frais.
W H07 - 2083
2 Produits
Fiche technique
- Age
- NAS (sans âge)
- Région
- Pays de Galles
- Distillerie
- Penderyn
Penderyn Celt Dragon Range, 41 % vol
Ex-Bourbon & Peated Islay Quarter Casks
Le whisky Penderyn Celt porte l'emblème du Pays de Galles sur son étiquette, avec un dragon rouge à l’attitude agressive. Il fait partie de la série Dragon en trois parties, qui est définie par des durées de maturation et des finitions spéciales. L'édition celte a mûri dans d’anciens fûts de bourbon et a reçu une finition en Quarter Casks, qui représentent un quart du volume habituel avec 50 litres. La taille réduite des fûts provoque un échange d'arômes plus intensif entre le bois et l'alcool. Par ailleurs, ces fûts contenaient auparavant du Scotch Whisky tourbé, c'est pourquoi le Penderyn Celt Dragon est également un peu fumé. Les influences du bois sont clairement reconnaissables. Tout d'abord, il y a la couleur or pâle qui provient des fûts de bourbon. Puis le parfum fruité et légèrement fumé avec beaucoup de vanille fait son apparition. Enfin, les tons sucrés dominent en bouche, tandis que des notes fumées et légèrement amères sont également perceptibles dans la finale.
Ce whisky gallois mûrit dans d’anciens fûts de bourbon et des Quarter Casks tourbés, ce qui se reflète dans sa couleur dorée et son goût sucré et fumé.
Nez: sent la fumée de tourbe, le littoral rocheux et les toasts à la confiture chaude. Bouche: sucré au début, puis de plus en plus fumé. Finale: légèrement amer et frais.