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Lorsque les citrons arrivent à la Villa de Varda, ils sont pelés à la main.
Ces écorces sont imbibées d'alcool pur de raisin avec 8% de grappa pendant 8 semaines.
Lorsque les citrons arrivent à la Villa de Varda, ils sont pelés à la main.
Ces écorces sont imbibées d'alcool pur de raisin avec 8% de grappa pendant 8 semaines.